为进一步强化养老机构食品安全，切实保障老年群众身体健康和生命安全，沁县行政审批服务管理局现场勘验人员对沁县册村镇中心敬老院申请《食品经营许可证》开展了现场核查工作。

对照《食品经营许可现场核查表》内容逐项进行核查，重点对敬老院的就餐场所环境、功能区域布局、食品贮存条件、加工场所及设备设施设置，从业人员健康培训情况、食品加工过程规范操作情况、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、食堂内外环节卫生等方面进行监督检查。

督促敬老院负责人要强化食品安全主体责任意识，严格落实食品安全管理各项规定，加强员工食品安全培训，切实保障养老机构供养人员的餐饮食品安全，让入住老人吃得安全、吃得健康、吃得放心。

下一步，我局将持续优化服务流程，为企业和群众办事提供更快更好更便利的服务，提高企业群众办事效率和满意度。