沁州黄陈醋

时间：2021-12-17 15:23 大中小来源：长治市人民政府网

沁州黄陈醋创始于明清年代，该产品利用当地特有的沁州黄小米经过长时间发酵熏制而成，不含任何化学添加成分，天然酿造，入口酸绵香甜，是极佳调料用品。此外沁州黄米醋还可作为美容保健品饮用，并对预防病毒性感冒、血管硬化、高血脂等有独特功效。在沁县有“家有二斤醋，不用请大夫”的说法。

打印本页关闭本页