近日，首届乡村发展品牌大会（中国·博鳌）在海南琼海市博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。本届大会以“文化赋能品牌强农”为主题，吸引了全国100余个“土特产”品牌集中参展。沁州黄小米依托“企业＋科技＋基地＋合作社＋农户”的全产业链模式，以及小米油、婴幼儿米粉、药食同源产品等38种深加工品类，成功入选2025年度星级“土特产”推介名录。

据了解，中国乡村发展协会与农业农村部食物与营养发展研究所共同组织开展了“土特产”星级评价工作，并组织专家从产品的“安全性、真实性、营养性”三个维度，对全国范围内征集的300余种“土特产”进行了两轮筛选，其中130　余种“土特产”脱颖而出，达到了星级评价标准。由沁县人民政府推荐的“沁州黄”小米达到了星级评价标准，被列入《2025年度“土特产”星级评价名录》。此前，沁州黄小米已多次入选中国农业品牌目录、获得联合国粮农组织“一国一品”推荐，并通过“圳品”认证，出口至美国、加拿大、阿联酋等国家，年销售额突破10亿元，带动3万农户增收。

“沁州黄”小米主产区沁县已建成6万亩标准化种植基地，全方位实施了地理标志种植、投入品管控、生产过程管理、有机旱作等“九统一”管控体系，所产产品都获得了地理标志登记保护和绿色食品、有机产品认证。培育23家龙头企业，形成种植、加工、仓储、物流一体化的绿色发展体系。研发药食同源功能小米米粉、杂粮快熟粥、小米挂面等产品，推出小米奶、小米啤酒等15个新品。沁州黄集团在全国28个省（区、市）设有销售门店，建设京东小米订单基地3000亩，搭建起“沁州黄”e镇直播销售、抖音直播间、天猫、京东、淘宝等立体式销售网络，集团联合江南大学、中国中医科学院等机构成立省级谷子全产业链技术中心，推出控糖降脂的功能性食品，并获得3项国家专利。“冬播谷子”技术和生物降解渗水地膜的应用，使谷子增产10％以上，推动有机旱作农业发展。（杨媛尹）