时间:2025-08-01 09:10
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来源: 沁县市场监督管理局
为进一步筑牢校园食品安全防线,提升学校食品安全管理水平,7月31日,沁县市场监督管理局联合卫健部门、教育部门,共同组织召开了学校食品安全总监,食品安全员培训考核会议,为校园食品安全“保驾护航”。

培训中,结合校园食品安全工作的实际需求,围绕“校园食品安全”核心要点展开详细讲解,从食材采购、储存加工到餐具消毒等各个环节的规范要求进行了系统梳理,确保管理人员明确责任、掌握标准;同时,针对学生群体的膳食营养需求,有关专家还分享了科学搭配餐食、平衡营养摄入的知识与方法,强调在保障食品安全的基础上,助力学生健康成长。
培训结束后,现场组织了考核测试,通过发放试卷的形式,检验参训人员对所学内容的掌握程度。巩固了培训效果,也为后续校园食品安全管理工作的扎实推进打下了坚实基础。
此次多部门联合培训考核,进一步明确了学校食品安全管理的责任与要求,提升了相关人员的专业素养和履职能力。今后,各部门将继续加强协作,共同守护校园食品安全,为孩子们营造安全、健康的成长环境。