时间:2025-06-06 10:05
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来源: 沁县市场监督管理局
为进一步强化食品安全监管,深入推进食品安全“亮剑行动”,6月6日,县委常委、副县长李成君带领县市场监管局督查调研我县校园食品安全工作。
县委常委、副县长李成君先后走进沁县中学校、长治市文源高级中学、沁县实验中学学生食堂,实地察看学生就餐环境,仔细查看仓库原料、食品留样、清洁卫生等情况,翻阅留样记录、管控台账等资料,针对性查看各学校应急保障预案及食堂菜谱等。
李县长强调,教育部门和市场监管部门要负起主管责任和监管责任,学校要树牢主体责任,要形成工作合力,进一步强化校园食品安全管理,严格落实校园食堂管理制度,特别是中、高考期间更要全力以赴保障好、守护好学生们食品安全,让学生和家长无食品安全“后顾之忧”。
沁县市场监督管理局严格按照《沁县食品安全亮剑行动工作方案》的要求和部署,加大学校食堂安全的监管力度,近期出动执法人员200余人次,检查学校食堂35家,重点查看食品采购台账、贮存记录、加工制作、人员健康管理等关键环节,发现的问题110条已全部督促整改完成。同时高考期间,执法人员将全程监管、全程陪餐,切实筑牢食品安全防线,全力为我县学子们保驾护航。